matildakopka

idag har jag bakat :

Lakritsbröd,

supergott bröd som smakar lakrits :)
har nog aldrig ätit nåt godare bröd!

recept:
3 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
1.5 dl socker
0.5 tesked salt
1 tesked bakpulver
1halv påse brödkryddor
3/4 dl sirap
3-4 dl fil mjölk

blanda ihop alla ingridienser och häll sedan i allt i typ en sån form jag har på bilderna, och grädda brödet i ca 45 minuter i 180 grader :)

"Gula faran",

recept :
3 ägg
4 och 1halv dl socker
4 och 1halv dl mjöl
3 tsk bakpulver
2 dl varmt vatten

glasyr :
100 g smält margarin
4 msk vaniljsocker
2 dl socker
1 äggula
(jag brukar ta dubbelt så mkt på glasyren för det blir så lite annars, men man väljer ju själv)

först gör man som en vanlig sockerkaka, vispa ägg och socker.
sen blandar man i alla andra ingridienser och vispa ihop det, sen häller du smeten i en långpanna,
sen in i ugnen och ta ut den efter 20 minuter och provstick.

blanda alla ingridienser till glasyren medans kakan är i ugnen, sen tar du ut kakan och låter den svalna och häll sedan på glasyren, och det är gott att strö på kokos på alltihopa sen :)


hoppas ni oxå testar!

puss&kram <3